为了进一步增进师生互动关系，每周二的十二点半至一点半，布莱恩特项目的教授们会前往ACE（学术创优中心）与学生共进午餐。作为一个新兴的师生交流平台，这个活动为教授与学生们创造了一个轻松、愉快的社交环境，他们可以自由地交流、分享和建立密切的关系。

在午餐过程中，教授们与学生们一边品尝美食，一边畅谈彼此的生活、兴趣和经历，分享各自的文化、教育背景以及在异国他乡的感受，谈天说地。离开了严肃的课堂，这样的交流方式不同于传统的教学体验，显得更为亲切。学生们可以近距离地向教授们请教问题，提出自己的所思所想所惑，畅所欲言；教授们可以面对面倾听学生，答疑解惑。

Rachael Rudolph助理教授表示，几乎每周二她只要有空就会来这里与学生一起共进午餐，学生们的话题非常有趣，他们彼此分享不同的文化体验，比在课堂里更为活跃。Brian Swanson副教授认为学生们对老师存在一种自然的敬畏感，但是当所有人都在坐在一起共进午餐时，气氛就变得轻松了许多。此外，学生们还可以借助这个机会锻炼自己的英语表达能力。这样的互动让学生们受益匪浅，他们更加确信通过努力学习，可以不断提升自己的语言能力并走向更广阔的世界。